シェフやレストランを投資家やビジネスパートナーと結びつけ、機会を創出します。

また、レストランやシェフが料理の幅を広げ、新たな市場や海外への進出を図るためには、「食」を大切にしていく必要があります。

​

開業業務のサポートや運営以外に、調達、発注、調理やトレーニングのモニタリングを行い、料理の品質やお客様満足度、そしてレストランやシェフの評判を維持していきます。最高品質の調理器具を備えた自社のグルメスタジオでは
シェフ達のシグニチャーメニューを創造できる場と体制を用意しています。